2008年02月04日
いまいち味の良し悪しが分からなかった”つけめん”@N堂(町田)
意外といっては何ですが、職場にはラーメン好きの人が多いのには驚かされます。
東京だけでも6000軒もラーメン屋があるそうです。皆さん、美味しいラーメンを求め、幅広く活動しているようで、ラーメン談義には花が咲いています。
ぼくも負けてはならじ・・・なるだけ機会を見つけては新しいラーメン屋に挑戦してみようと心がけてはいます。
今回、訪問したのは町田にある、つけめんが売りの店です。正直な話、つけめんには詳しくない(鹿児島には、つけめんがほぼ皆無)のですが、試しに食べてみることにしました。
入り口の自販機で、食券を買い、カウンターに陣取ります。ランチサービスの味付け卵をつけてもらうことにしました。
スープの小どんぶりの方が先に運ばれてきました。例によって写真を撮っていましたが、麺の方が、待っても待っても来ません。「まだきてません」と言うと、やっと運ばれてきました。
”まず、スープに麺を入れて食べてください”とあるのでそれに従います。その通りにして食べてみましたが、どうも麺が生ぬるく感じてしまいました。運ばれてきた時に、かなり麺が冷え切っていたのです。当然、スープも冷えてしまいました。
普通のラーメンならば、生ぬるいラーメンはNGと良し悪しはすぐ分かりますが、つけめんの良し悪しがどうも分からないのです。
このつけめんがどうなのか?
幸いに、BOB会には、グルメッチー☆さんとぽぱいさんというラーメン通が揃っています。今度、ぜひ聞いてみたいと思いました。
su8966 at 14:15│Comments(2)│TrackBack(0)
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この記事へのコメント
1. Posted by グルメッチー☆ 2008年02月04日 15:53
ここは行った事がないけど、見るからにお粗末な感じを受けます☆
麺の上のノリは、大勝軒を意識しているのでしょうが、俄か大勝軒では、、、☆
これで750円は高いと思います☆
今度、ぽぱいさんと一緒に美味しいつけめん行きましょうね☆(^^♪
麺の上のノリは、大勝軒を意識しているのでしょうが、俄か大勝軒では、、、☆
これで750円は高いと思います☆
今度、ぽぱいさんと一緒に美味しいつけめん行きましょうね☆(^^♪
2. Posted by 楽笑 2008年02月05日 01:00
グルメッチー☆さん
ご意見ありがとうございました。
ぜひ、BOBつけめんツアーを敢行しましょうね(笑)
ご意見ありがとうございました。
ぜひ、BOBつけめんツアーを敢行しましょうね(笑)